Gastronomia Peruana

Em homenagem à independência do Peru, comemorada no dia 28/07, e aproveitando a chegada da cozinha peruana/andina à São Paulo, com pelo menos três novos restaurantes, em breve O Gourmet Incidental publicará uma reportagem especial da nossa enviada especial ao Peru, incluindo uma passagem pelo famoso Astrid & Gastón.