O lugar é famoso por várias coisas, pela charcutaria produzida ali mesmo, pelo pastrami, que é sempre mencionado como um dos melhores da cidade, e até pelas aparições em séries de televisão e filmes (para lembrar, é o lugar onde se passa a cena na qual a Meg Ryan simula um orgasmo no When Harry Met Sally/ Harry e Sally - Feitos um para o Outro, de 1989).
Bom, desnecessário dizer que é bastante frequentado, com muitos turistas, mas nada que tire a graça do local. 
Atrás do balcão, são preparados sanduíches, saladas, sopas e diversas outras especialidades típicas das delicatessens, muitas com acento judaico. Na fila que se aglomera junto ao balcão, os funcionários já oferecem uma prévia do seu pedido, oferecendo pequenas bocadas aos clientes.
O lugar tem inúmeras opções de pratos, e foram escolhidos o sanduíche de pastrami com picles e a matzo ball soup (reconfortante, num ótimo caldo de galinha, com um bom sabor de salsão).
Para beber, uma cerveja feita para a casa, cuja pressa em provar o pastrami nos fez esquecer de anotar detalhes sobre ela, pode ser uma Ale.
E o pastrami é sensacional. Úmido, no ponto perfeito de cura e de cozimento, ótimamente temperado. A carne derrete na boca.
Como opções, há ainda sanduíches de corned beef (o pastrami é curado numa salmoura com temperos, antes de ser cozido, e o corned beef é curado a seco), e o sanduíche de língua bovina, que só não foi provado porque os sanduíches são enormes (depois de meio sanduíche de pastrami e da sopa, como se vê na foto, seria uma temeridade).
Enfim, um clássico. E delicioso.
205 East Houston Street
New York NY 10002
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