Moqueca Casual

Moqueca Casual

Restaurant Week: Eñe

Ótimo restaurante, entretanto, impossível fazer reserva, o telefone está sempre na caixa postal.

As tentativas foram muitas e reiteradas.

Restaurant Week: Dolce Villa

Tentou-se a reserva hoje, o restaurante está participando só no almoço.

Entretanto, as reservas estão esgotadas até o final da Restaurant Week.

Restaurant Week: Picchi

Entrada, polenta com creme de gorgonzola. A polenta, de consistência mais firme, estava boa, e o creme de gorgonzola estava bom, suave mas presente , sem esconder o sabor da polenta. Entretanto, a entrada estava entre morna e fria. Na temperatura ideal seria ótima. Mudando de assunto, o atendimento foi ótimo, exceto por um pequeno deslize. O couvert (pão, manteiga, alho assado, foi pedido, e quando foi ser substituído, foi recusado. Entretanto, o garçom tirou da mesa o couvert que ainda havia, com algumas fatias de pão, metade da manteiga e metade do alho ainda presentes).

Prato principal, um penne arrabiata. Bem executado, na temperatura certa, um efetivo penne arrabiata, a pimenta se fez presente, bem servido (muitas críticas da Restaurant Week eram sobre a porção ínfima dos pratos). Entretanto, alguns pennes vieram rachados, excesso de cozimento ou o "requentar". Apesar disso, estavam saborosos.

De sobremesa, pudim de pão com calda de chocolate. Sem surpresas, um toque de limão.

Restaurant Week: Picchi

Batasiolo Barbaresco

Esse vai sem foto, provavelmente em razão das postagens anteriores.
O Batasiolo Barbaresco foi deixado por últim0, em razão de ser um Barbaresco.
O produtor é muito irregular, fica muito abaixo do que um barbaresco pode oferecer. Mesmo assim, vinho agradável, mas oferece pouco. Barbaresco por curiosidade.

Miolo Lote 43

Um dos melhores vinhos nacionais. Muito equilibrado, pouco tânico. O melhor vinho da vinícola Miolo. A Safra é de 2004, e envelheceu muito bem (sabemos que alguns cabernet sauvignon se aprimoram em até oito anos, mas no calor tropical isso não é tão verdade). Ótimo vinho.

Arboleda Cabernet Sauvignon

Arboleda, 2003. Muito equilibrado, bastaste amadeirado (talvez pela idade). Vale muito a pena, ótimo vinho.

Marqués de Arienzo

Marqués de Arienzo, Crianza, Tempranillo de Rioja, bem equilibrado, suavemente amadeirado.

Santa Helena Reservado

Santa Helena, o melhor dos "best buy" até R$ 20,00. Sem surpresas, se bem armazenado sempre o mesmo gosto. Bom início, vinho de dia-a-dia.